どうもダンです。 皆さんは和菓子は好きですか？ 僕は普通です。 砂糖入れ過ぎた甘ったるいあんことか落雁とかは苦手かもしれないです。 巣鴨の名物として塩豆大福があるのはご存知でしょうか？ 甘すぎるのも苦手なので、塩味がほんのり効いててさっぱりして…